Esterházyho palác

Esterházyho palác a najlepšia pečená kačka

Esterházyho palác

Pre teambuilding koncom augusta kolegovia vybrali mestečko Fertod len 80 km od Bratislavy. Historická oblasť južne pod Neusiedlerským jazerom je priam určená na strávenie príjemného predĺženého víkendu. Malému mestečku kraľuje Esterházyho Palác, nádherný park vhodný na prechádzky a množstvo skvelých reštaurácií, ktoré vás určite nesklamú  príjemným menu. Esterházyho palác je občas prezývaný aj maďarským Versailles, má 126 izieb, veľkú knižnicu s 22-tisíc knihami a dve operné sály, kde dlhé roky tvoril a pôsobil Joseph Haydn.

Ako šofér akcie som bol určený ja a posádka auta to aj využívala. Každých desať kilometrov stiahla zopár glgov fernetu, rozsypala zopár chipsov a soletiek na podlahu a sedadlá,  takže atmosféra v našom aute pripomínala skôr dedinskú krčmu ako seriózny podnikový výjazd. Cesta ubehla rýchlo nielen vďake fľaške fernetu, ale aj preto, že sme sa už všetci tešili na spoločnú večeru. V príjemnom prostredí nás čakala skvelá husacina a vínko, neskôr maďarská Vilmos hruška. Vynikajúce jedlo a milý personál podčiarkli zakončenie prvého večera. V reštaurácii nám nechali dokonca otvorený účet, vraj nech prídeme aj na druhý deň. Vytriezvieť nám pomohla prechádzka do ubytovne, ktorá merala niekoľko kilometrov a zdravo pôsobila na vstrebávanie alkoholu v našej krvi. Aby to nevyzeralo, že sme len pili a jedli, na druhý deň zostal čas na pamätihodnosti a my sme si radi pozreli prekrásny zámok aj s parkom, v ktorom sme obdivovali obrovské kríky a stromové aleje.

Na obed  sme zakotvili v malej csarde. Mal som chuť na niečo naozaj tradičné maďarské, a tak som si ako polievku vybral  guláš (bol fantastický). Pri hlavnom jedle sme váhali nad plnenou paprikou, avšak vtipný a milý čašník, ktorý rozprával anglicky aj nemecky, nám odporučil pečenú kačku. Vraj ma štyri úplne čerstvé porcie, dokonca nám k nej uvarili aj domáci brusnicový lekvár. Dali sme si poradiť a neoľutovali sme. Pečená kačka bola vynikajúca. Ak to zhrniem - perfektný gurmánsky zážitok, pekné zelené parky, historické budovy a kúpele len dvadsať minút autom od domova.  Z celého srdca doporučujem!

Pečená kačica - Fertod

Adam

Leave a reply

Táto stránka podporuje tvorbu Cookies, pokračovaním v prehliadaní súhlasíte s uložením Cookies vo Vašom prehliadači. viac informácií

Súbory cookie:
S cieľom zabezpečiť riadne fungovanie tejto webovej lokality ukladáme niekedy na vašom zariadení malé dátové súbory, tzv. cookie. Je to bežná prax väčšiny veľkých webových lokalít.

Čo sú súbory cookie? Súbor cookie je malý textový súbor, ktorý webová lokalita ukladá vo vašom počítači alebo mobilnom zariadení pri jej prehliadaní. Vďaka tomuto súboru si webová lokalita na určitý čas uchováva informácie o vašich krokoch a preferenciách (ako sú prihlasovacie meno, jazyk, veľkosť písma a iné nastavenia zobrazovania), takže ich pri ďalšej návšteve lokality alebo prehliadaní jej jednotlivých stránok nemusíte opätovne uvádzať.

Ako kontrolovať súbory cookie Súbory cookie môžete kontrolovať a/alebo zmazať podľa uváženia – podrobnosti si pozrite na stránke aboutcookies.org. Môžete vymazať všetky súbory cookie uložené vo svojom počítači a väčšinu prehliadačov môžete nastaviť tak, aby ste im znemožnili ich ukladanie. V takomto prípade však pravdepodobne budete musieť pri každej návšteve webovej lokality manuálne upravovať niektoré nastavenia a niektoré služby a funkcie nebudú fungovať.

Zavrieť