Meson la Rueda

Netradičná pochúťka - La entraňa

Meson la Rueda - reštaurácia Mallorca

Ak počas pobytu na Malorke nechcete prísť o pravý gurmánsky zážitok, navštívte argentínsko-čílsku reštauráciu Meson la Rueda v hlavnom meste Palma de Mallorca. Podáva sa tu totiž špecialita, akej niet páru na celom ostrove a možno ani v celej Európe. Číslo 23 v jedálnom lístku: La entraňa. Nezľaknite sa, ak zistíte, že tento unikátny šťavnatý steak, aký ste nikdy v živote nejedli, sa vyrába z kravského žalúdka. Táto časť kravy sa v Európe takmer vôbec nespracováva (možno tak na držky). Zato v Argentíne je to hotová delikatesa. A k tomu sa prikláňam už aj ja. Na stôl vám prinesú gril, na ktorom už rozvoniava čerstvé mäsko, zemiaky v šupke a grilovaná zelenina. Je to celkom iste porcia pre dvoch. Okrem tejto špeciality tu majú množstvo iných jedál a zaujímavých nápojov (nám chutila melónová drť s vodkou). Meson la Rueda je netradične vyzdobená, pri vstupe budete obdivovať vyvesené sušené cibuľky, cesnaky, kukurice, tekvičky, čili, no proste všetko, čo si viete predstaviť. Dole schodmi sa pokračuje na otvorenú terasu romanticky nasvietenú. Všetci čašníci majú na tričkách na chrbte číslo 23, aby tak upútali na miestnu špecialitu a dokonca tam pracujú aj dve Slovenky. My sme tu strávili veľmi príjemný večer v spoločnosti  našich krajanov vrátane rodinky jedného milého slovenského moderátora, ktorú sme tam stretli.

La entraňa - pochúťka z kravského žalúdka

Adresa: Reštaurácia Meson La Rueda,  Calle del Rector Vives 5 - 11, Palma de Mallorca, Majorca, Spain. Tel: 971 403 460....Je lepšie si stôl dopredu rezervovať, občas tam býva plno.

Adam

Leave a reply

Táto stránka podporuje tvorbu Cookies, pokračovaním v prehliadaní súhlasíte s uložením Cookies vo Vašom prehliadači. viac informácií

Súbory cookie:
S cieľom zabezpečiť riadne fungovanie tejto webovej lokality ukladáme niekedy na vašom zariadení malé dátové súbory, tzv. cookie. Je to bežná prax väčšiny veľkých webových lokalít.

Čo sú súbory cookie? Súbor cookie je malý textový súbor, ktorý webová lokalita ukladá vo vašom počítači alebo mobilnom zariadení pri jej prehliadaní. Vďaka tomuto súboru si webová lokalita na určitý čas uchováva informácie o vašich krokoch a preferenciách (ako sú prihlasovacie meno, jazyk, veľkosť písma a iné nastavenia zobrazovania), takže ich pri ďalšej návšteve lokality alebo prehliadaní jej jednotlivých stránok nemusíte opätovne uvádzať.

Ako kontrolovať súbory cookie Súbory cookie môžete kontrolovať a/alebo zmazať podľa uváženia – podrobnosti si pozrite na stránke aboutcookies.org. Môžete vymazať všetky súbory cookie uložené vo svojom počítači a väčšinu prehliadačov môžete nastaviť tak, aby ste im znemožnili ich ukladanie. V takomto prípade však pravdepodobne budete musieť pri každej návšteve webovej lokality manuálne upravovať niektoré nastavenia a niektoré služby a funkcie nebudú fungovať.

Zavrieť