Barcelona - trh s jedlom la Boqueria

Mekky gurmánov – kde hľadať najlepšie jedlo?

Jedlo ako dôvod pre cestovanie? Prečo nie? V ostatných rokoch sú v centre pozornosti turistov nielen historické pamiatky ale aj originálne kuchyne a netradičné pochúťky. Pozrite si s nami desať miest vyhlásených za mekky gurmánov.

 

1 | New York

New York je mesto superlatívov a to platí aj pre najlepšie jedlo. Nachádza sa tu viac než 10 000 reštaurácií , kde môžete nájsť každý druh kuchyne. Táto potravinová mekka vám umožní absolvovať gastronomickú cestu okolo sveta bez toho, aby ste opustili mesto.

New York - reštaurácie a jedlo na timesquare

 

2 | Tokio

Rybí trh Tsukiji by sám o sebe mal stačiť na to, aby sa Tokio stalo mekkou jedla. Na tomto mieste sa denne predá viac ako 2 500 ton rýb, samozrejme, najobľúbenejšia forma je sushi. Ale je to tiež mesto s najväčším počtom Michelin hviezd na svete a najlepším príležitostným stolovaním.

Japonské národné jedlo Sushi

 

 

3 | Lyon

Dalo by sa povedať, že Lyon je miesto, kde sa jedlo stalo umením a šéfkuchár Paul Bocuse bol jeho priekopníkom. V exkluzívnych reštauráciách nájdu pohostenie tí najbohatší, v návštevnosti však víťazia malé reštaurácie v rustikálnom štýle. V ponuke mávajú tradičné špeciality, ktoré sa podávajú spolu s najlepšími francúzskymi vínami.

Reštaurácia Bouchon Lyon

 

4 | Barcelona

Barcelona sa stala prvotriednou destináciou aj vďaka inovácii katalánskej kuchyne. Mesto ponúka množstvo reštaurácií , kde sa jedlo stalo umením, rovnako aj nádherné klasické zariadenia slúžiace pre konervatívnejších zákazníkov. Vrcholom kulinárskeho zážitku je aj návšteva jedného z najlepších svetových trhov s potravinami – Boqueria.

Barcelona - trh s jedlom la Boqueria

 

5 | San Sebastian

Pre San Sebastian sa stalo jedlo priam kultovou záležitosťou. Najúžasnejší zážitok vám poskytne návšteva trhu La Brecha v ranných hodinách a večer v ľubovoľnej reštaurácii, ktorá ponúka baskické „tapas“ spoločne s lahodnými miestnymi vínami.

Tapas

 

6 | Paríž

Paríž vyniká obrovským množstvom skvelých reštaurácií, ale nie je nič lepšie , než parížske cukrárne. Zabudnite na kuchárske knihy z pera slávnych šéfkuchárov, čaro francúzskej kuchyne spočíva v osobnej skúsenosti s nenapodobiteľnou atmosférou malých kaviarní a reštaurácií v historických uličkách mesta na Seine.

Reštaurácia v Paríži - Jedlo a mekky gurmánov

 

 

7 | Londýn

Londýn má v súčasnosti prosperujúcu gastronomickú sieť a nie je to len zásluha celebritných kuchárov ako Gordon Ramsay alebo Jamie Oliver. Trhy s potravinami v rôznych častiach mesta ponúkajú nielen skvelé potraviny ale aj nezabudnuteľné zážitky. Pridajte si k nim mimoriadnu kulinárskou rozmanitosť multi-etnických reštaurácií a dostanete jedno z hlavných miest všetkých labužníkov.

Londýn - mekka gurmánov

 

 

8 | Kodaň

Niekto by mohol namietnuť, že dánske mesto vytĺka potravinový kapitál z jedinej reštaurácie - Noma, ktorá bola ocenená ako najlepšia na svete. Ale toto hodnotenie by nebolo fér. Noma existuje preto, že Kodaň je mesto, ktoré stále zdokonaľuje svoje chuťové poháriky a ponúka pôsobivú škálu reštaurácií lahodiacu každému vkusu.

Noma - najlepšia reštaurácia na svete

 

9 | Bangkok

Chuť a vôňa sú neoddeliteľnou súčasťou života Bangkoku a aj tí najvyberavejší turisti nakoniec podľahnú lákaniu pouličných lahôdok. V Thajsku panuje nepísané pravidlo, že ak chcete ochutnať to najlepśie a najautentickejšie thajské jedlo, musíte ho zjesť v Bangkoku na ulici. Ponuka je rôznorodá - pikantné, sladké , slané , kyslé alebo všetko v jednom jedle spolu s ďalšimi príchuťami sveta radia mesto medzi najlepšie kulinárske destinácie na svete .

Jedlo v Bangkoku

 

 

10 | Sao Paulo

Najväčšia latinskoamerická metropola je už dlho centrom skvelej kuchyne a jej povesť rastie po celom svete. Masová imigrácia cudzincov do mesta v 19. storočí priniesla nielen nové pracovné sily ale aj zmes chutí a vôní, akou oplývajú talianske, japonské alebo libanonské kuchyne.

Sao Paolo

 

 

Autor: Mária Lazárová

Slovenská spisovateľka a blogerka. Autorka románu Nauč ma povedať zbohom a rozprávkových kníh O medvedíkovi bez mena a Ema a ružová veľryba

Mária

Leave a reply

Táto stránka podporuje tvorbu Cookies, pokračovaním v prehliadaní súhlasíte s uložením Cookies vo Vašom prehliadači. viac informácií

Súbory cookie:
S cieľom zabezpečiť riadne fungovanie tejto webovej lokality ukladáme niekedy na vašom zariadení malé dátové súbory, tzv. cookie. Je to bežná prax väčšiny veľkých webových lokalít.

Čo sú súbory cookie? Súbor cookie je malý textový súbor, ktorý webová lokalita ukladá vo vašom počítači alebo mobilnom zariadení pri jej prehliadaní. Vďaka tomuto súboru si webová lokalita na určitý čas uchováva informácie o vašich krokoch a preferenciách (ako sú prihlasovacie meno, jazyk, veľkosť písma a iné nastavenia zobrazovania), takže ich pri ďalšej návšteve lokality alebo prehliadaní jej jednotlivých stránok nemusíte opätovne uvádzať.

Ako kontrolovať súbory cookie Súbory cookie môžete kontrolovať a/alebo zmazať podľa uváženia – podrobnosti si pozrite na stránke aboutcookies.org. Môžete vymazať všetky súbory cookie uložené vo svojom počítači a väčšinu prehliadačov môžete nastaviť tak, aby ste im znemožnili ich ukladanie. V takomto prípade však pravdepodobne budete musieť pri každej návšteve webovej lokality manuálne upravovať niektoré nastavenia a niektoré služby a funkcie nebudú fungovať.

Zavrieť